Народный фронт подвел итоги опроса о питании в школе, прошедшего в конце весны 2022 года. Ключевой проблемой школьного питания стала температура подачи блюд. Из 23 тысяч жалоб, оставленных в комментариях к анкете, так ответили 8,5 тысяч респондентов, сообщает ИА TELMENEWS.RU
Такие цифры прозвучали на II Всероссийском родительском форуме в Саранске. По словам руководителя Бюро расследований Народного фронта Валерия Алексеева, эти цифры не удивительны, они подтверждают статистику горячей линии Народного фронта по питанию «Школьный завтрак», где в жалобах на качество питания почти 37% обращений содержат упоминание о холодной пище. Это самая частая жалоба на питание в школе. Как итог – холодная пища отправляется в мусорный бак, детей нельзя заставлять есть застывшую кашу.
Причины, как правило, в том, что младшеклассникам накрывают на стол заранее и блюда часто уже остывшие, когда дети садятся за стол. Одна из ключевых задач на форуме – обсудить в диалоге с Министерством просвещения России, как можно решить этот вопрос. Где-то увеличить перемены, которые иногда всего 10 минут, где-то докупить оборудование для подогрева или увеличить штат.
В целом данные опроса показывают положительную динамику оценки качества питания в социальных учреждениях. Если в 2018 г. полностью довольных организацией питания было всего 27%, то в 2022-м цифра возросла до 59%. Другими проблемами, выявленными в ходе опроса, стали жалобы на невкусную еду – 52%, холодную пищу – 37%, маленькие порции – 16%, плохую организацию питания – 16%, стоимость питания – 14%, некачественные и несвежие продукты – 11% и другое – 16%.
«Холодное школьное питание – это прямое нарушение Федерального закона № 47 от 01.03.2020, где прямо прописано бесплатное горячее питание для начальной школы, не считая напитка. К сожалению, эта норма пока не имеет должного юридического оформления. Жестко установленных федеральных норм по температуре блюд, которые накрываются на стол, нет. Более того, ребенок в школе защищен значительно меньше, чем в любом ресторане. Считаю, что время исправить эту ситуацию», – комментирует правозащитница, руководитель юридической компании «Гордон и сыновья» Екатерина Гордон.
