pixabay Россия
Минсельхоз предупредил президента Владимира Путина о риске роста цен на продовольственную пшеницу мукомольного качества. Производство продукции в России резко упало, передает «Коммерсант».
В документе от имени министра сельского хозяйства Оксаны Лут указано, что стоимость зерна может превысить предельные уровни максимальных цен, установленных на отметке 15,6 тысячи рублей за тонну пшеницы третьего класса и 15,1 тысячи – за продукцию четвертого класса. Когда показатели достигают такого уровня, государство проводит товарные интервенции для стабилизации цен.
Директор «Совэкона» Андрей Сизов отметил, что внутренние цены на пшеницу третьего класса уже достигли 16,1 тысячи рублей за тонну (+24% за год), четвертого класса – 15,5 тысячи рублей (+48%). По данным Росстата, валовый сбор пшеницы в 2024 году упал на 11% — до 82,6 миллиона тонн. «Совэкон» прогнозирует в 2025-м снижение урожая еще на 4,7% — до 78,7 миллиона тонн. Тенденцию объясняют снижением посевных площадей, урожайности, рентабельности аграриев и неблагоприятными погодными условиями.
За увеличением цен на муку следует и повышение стоимости хлеба. Так, БКХ «Коломенский» и «Каравай» предупреждали ритейлеров о росте отпускных цен на продукцию в феврале.
Президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов отметил, что себестоимость производства хлебобулочных изделий за год увеличилась на 27%. Руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров добавил, что подорожание зерна на 12% вызовет увеличение цен на хлеб на 3-4%.
Ранее сообщалось, что в январе 2025 года продажи российской сельскохозяйственной техники на внутреннем рынке сократились на 31,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
