Фото: freepik Интересное
Власти Бельгии запретили давнюю традицию распития вина из чаши с живой рыбой ради защиты животных. Данный обычай практиковали в стране перед приходом весны на протяжении 600 лет.
Странная традиция является частью карнавала в Герардсбергене. Участники, одетые в костюмы друидов, отмечают приход весны. Городские власти и священник, благословляя собравшихся, пьют вино из старинной серебряной чаши, в которой плавает маленькая рыбка. Затем жители собирают в корзины хлеб, напоминающий большие бублики, и бросают его за стены.
Организация Gaia, занимающаяся защитой прав животных, долгое время выступала против жестокого обращения с рыбами во время карнавальной церемонии, подчеркивая, что традиции не могут служить оправданием насилия. В конечном итоге усилия увенчались успехом. Решение властей вызвало недовольство среди поклонников мероприятия,
Карнавал в Герардсбергене связан с осадой города в 1381 году, когда жители, столкнувшиеся с угрозой голода, решили обмануть врагов, бросая через стены остатки сельди и хлеба. Так люди пытались создать видимость изобилия для врагов, пишет The Times.
Ранее историк кулинарии Максим Сырников рассказал, в чем смысл фразы «первый блин комом» и какова тайна ее происхождения.
