Непременной частью путешествия является знакомство с местной гастрономией. Сайт российских туроператоров составил топ самых дорогих продуктов питания в мире, сообщает ИА DEITA.RU
Так, на первом месте оказалась белая икра сибирского осетра-альбиноса. Причем, чем светлее икра, тем выше ее стоимость – она может достигать 30 тысяч долларов за килограмм. Среди дорогих мясных деликатесов выделяют говядину кобе из Японии. Ее получают от коровы породы вагю. Это мясо достигает стоимости 470 долларов за килограмм. В Барселоне и Мадриде можно попробовать другое блюдо из задних ног иберийских свиней, которые ежедневно съедают около 7 кг желудей. После забоя мясо вывяливают не менее двух лет и ногу весом в 6-8 кг можно купить за 4,5 тысяч долларов. Одна из самых дорогих кур в мире — черные Аям Чемани из Индонезии. Одна птица стоит 2 тысячи долларов.
В списки самых дорогих продуктов входят специи, так, за натуральную ваниль придется отдать 2 тысячи долларов за килограмм — это самая трудоемкая в производстве приправа. За настоящий шафран нужно заплатить около 200 долларов за килограмм.
Все продукты меркнут по сравнению с китайским чаем Да Хун Пао стоимостью $1,2 млн за килограмм или $2,4 тысячи за чашку.
Тем временем, врачи предупреждают о злоупотреблении экзотическими продуктами, в частности, красной икрой. По словам врачей, за день максимум можно съесть около 20 граммов, которые при этом желательно растянуть еще на несколько приемов пищи. Соль и калорийность, являющиеся специфическими свойствами продукта, способны вызвать изжогу и тошноту.
Ранее DEITA.RU называла продукты, которые могут подорожать в 2024 году. Среди них назвали импортные фрукты, в частности апельсины, расходы на перевозку которого возрастут в связи с ослаблением рубля.
